L’atteggiamento con cui coltiviamo e produciamo i vini alla Cantina Alois Lageder si riflette nel nostro ristorante certificato biologico. La Vineria Paradeis esprime la nostra visione biodinamica dell’agricoltura olistica. Tutto ciò che la fattoria produce – dai prodotti stagionali del nostro orto GrandOrto, all’uva dei vigneti, agli ulivi e ai nostri buoi, maiali e galline – tutto questo si riflette nel piatto. Inoltre, usiamo prodotti di agricoltori biologici e biodinamici della regione, con i quali condividiamo i nostri valori e lavoriamo in stretta collaborazione.
Chiediamo candidature con un CV dettagliato e una breve lettera di motivazione.
Saranno prese in considerazione solo le candidature complete.